全脂奶粉120克、周末轧糖蔓越莓干或奥利奥碎 ，家复简单切成条再切块 ，刻童黄油完全融化后倒入棉花糖，年零立刻倒入奶粉快速拌匀 ，食牛用硅胶刮刀不停翻拌，零失再加入花生碎翻折几下。败附喜欢抹茶或可可味 ，详细熟花生碎150克 。配比让你一次就能做出满意的周末轧糖成果。戴上防粘手套把它移到铺了油纸的家复简单烤盘上  ，别慌 ，刻童年零 想让口感偏软  ，食牛周末花二十分钟试试吧 ，零失甜度也刚好 ，室温放凉一小时，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。记住全程小火 ，大约需要两分钟  。无盐黄油50克 、用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。裹上糯米纸，或者冷藏半小时，这时糖团会有点粘，每次换配料都像开盲盒 。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉  。周末窝在沙发刷手机时 ，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。就是最佳状态 。一口不粘锅就能搞定 。外面买的要么太硬硌牙，花生可以换成冻干草莓碎、配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，装进密封罐能存两周  。要么香精味重， 关火，直到棉花糖变成顺滑的云朵状， 先备齐材料：棉花糖200克 、摸起来变硬但按下去微弹，其实自己在家做特别简单，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，今天就把这个零失败的配方分享出来 ，整个过程比煮泡面还省心 。