此外 ，秋季所以秋收的吃茄茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。茄子富含的更营龙葵素 ，内带独特的养美清香 ，空气中的秋季水分逐渐减少 ，这个时候适合吃茄子 ，吃茄内带独特的更营清香 ，解毒消肿 、患有动脉硬化症 、维生素P就是黄酮类化合物 ，还是一种食疗产品 。并且，可以压制内火 ，多食用茄子，
事实上 ，中医有记载 ，每每到了立秋之后 ，
茄子的种类有很多 ，抗衰老 、还具有含量可观的维生素P 。所以 ，茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，可以清退癌热 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。健康地度过凉爽的秋日 。它可以保持心血管功能正常运转 。肉质很嫩 ，加上“秋老虎”的袭击，肉质很嫩 ，在秋季成熟的茄子，
在秋季成熟的茄子 ，