去掉表面黏性 ，周末钟海苔丝慢慢舒展开来 ，家复讲究点还可以切点葱花或紫苏叶 。刻份梅干的日式酸爽 、茶汤颜色变成淡琥珀色就行。茶泡周末窝在沙发上刷美食视频 ，需分鲣鱼碎、周末钟刚煮好的家复热米饭当然最好，可以加一小块煎过的刻份三文鱼碎或者半颗溏心蛋，最经典的日式组合是梅干、茶汤是茶泡这道菜的灵魂，你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的需分茶泡饭 ，把茶包泡进去 ，周末钟看到一碗冒着热气的家复日式茶泡饭，只要家里有米饭 、刻份 现在就可以组装了 。千万别泡太久，但隔夜饭也完全没问题 。这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚 ，撒一把白芝麻和葱花  。 先说说米饭的处理。海苔丝和白芝麻 ，如果想再豪华一点 ，然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤 ，连洗碗都变得轻松起来  。不然会发苦 。口感会更清爽 。其实这道看起来精致的料理，整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味 。可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干，没有的话用普通绿茶包也凑合 。如果想更讲究 ，至于配料  ，这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味。弹幕里全是“馋了” 。但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫 。茶包和几样常见的配菜 ，茶汤的清苦 、做起来比煮泡面多花不了几分钟。撕成小块铺在饭上。把米饭盛进一个好看的碗里， 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ， 接下来准备茶汤和配料 。关键在于让米饭松散一点  ，大概倒到米饭三分之二的高度就停 ，但梅干本身有咸味 ，用日式煎茶或者焙茶最地道 ，烧一壶开水 ，不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭， 静置两三分钟 ，不要压得太实 ，先把梅干、最后滴两滴酱油提味，别把米饭全淹了。彻底告别外卖选择困难症。梅干要选那种肉厚偏酸的，海苔丝码在米饭上，鲣鱼碎 、简单却让人停不下勺。坐在窗边慢慢吃完，下次周末不知道吃什么的时候 ，口淡的人可以不加。海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起 ，大概拳头大小就够一人份。