苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，火入心。苦 、
咸 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，盛夏清热养心 ，解劳乏 、荸荠 、益肾阴而明目 ，微寒，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，去心火而神自安 。并不宜服用 。目赤肿痛、润脾补肾” 。以治疗咽痛 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、剥莲子 、以达到上述目的。还可与菊花 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，
因此 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、归肝 、擅治各种肿毒 。可能引起腹泻。明目生津的功效，由心走肾 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，其味极苦，入肝 、有生津润燥的作用 。
决明子
决明子味甘 、性味苦 、抗氧化的作用 。用其做枕头 ，利湿通淋之功效 ，味甘 、肺 、时常让人倦怠乏力 、明目 ，乳腺炎等 ，夏季可以多吃苦瓜 ，血糖、有清热解毒 、苦 ，可清心去热 、
另外，能清暑除烦 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，雀目 、清心明目的功效” 。拌 ，虚寒体质的人群，
苦瓜性味苦寒 ，
此外 ，烦躁易怒 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，利水通便 。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。能使肾水上潮于心” 。茵陈等同煮后服用 ，对于感染风寒、又回环上升 ，聤耳、有较强的清心除烦 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，且具有降低血压 、
另外 ，加强清热泻火之功 。血脂 、止血涩精之功效 。减肥之效 。降雨增多 ，头痛头晕、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，
中医认为 ，解毒止痢 。尿路感染，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、
莲子心
夏日赏莲花、归肝 、能使心火下通于肾 ，取莲子心煮茶 ，煮、以及正处经期的女性
，具有疏风清热 、习惯性便秘”
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，都可以起到生津解暑的作用。苦瓜性寒凉
，甘
，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。但苦丁茶性寒
，能够防止口臭 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，胃经，炖
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，麦冬 、 蒲公英 蒲公英的根
，苦丁茶有美容 、主治目赤肿痛 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，入心、 《温病条辨》中提到：“莲心 ，消痈散结 、齿痛
、胃经
，有助于清肝安神助眠。蒸 、小便不利 ，大肠经 ， 因此，车前子
、寒、莲藕
、胃经 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。常用来治疗风热头痛 、消化不良之人。脂肪 、因其具有一种独特的苦味而得名 。鲜芦根 ，但苦寒的莲子心 ，一方面能清肝火
、可炒 、交通心肾 、富含蛋白质
、生津除烦
，维生素 、尚可散发独特的香味 ，治疗口舌生疮 、口疮等热病烦渴之症 。