4 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、吉祥不然蛋容易破，做道捞出 ，吉祥烧开一锅水 ，做道
原料：
贡丸、吉祥备用 ，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥煮汤 ，做道放入1克盐 ，吉祥胡萝卜 、做道鱼丸 、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、芡汁煮开后 ，但是要注意安全，西兰花 、莴笋 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，这样比较好剥壳；
2 、将西兰花洗干净切小朵焯水，可以用刀老削出球形 ，胡萝卜、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、煮3分钟，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，熬菜粥等；
3 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，
做法 ：
1、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，没有挖球器 ，
注意事项 ：
1 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，鹌鹑蛋。