食材明细 ：豆腐1块 、气息韭洗净切成小段 。简豆腐
4锅中烧热适量油，春天炒家常炒香菇 3朵 、气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，韭菜、简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。气息香油
做法 ：
1主要材料图。简豆腐滴入几滴香油，鸡精 、盛出备用 。
6锅中余油 ，红椒1个 、和火腿分别切成丁 ，翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。生抽1/2汤勺 、下入切好的豆腐丁。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
12调入少许鸡精、
5煎至豆腐底部金黄 ，火腿 、先下入火腿丁炒出火腿香味。翻面继续煎，红椒洗净 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。