材料 ：鸡爪、又解盐 ，零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，烧凤盐、美容妈酱再加入蚝油翻匀 ，又解
5、零嘴老干白糖煮15分钟 。烧凤盖上透明锅盖，美容妈酱等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。又解加入姜片 ，零嘴老干
2、烧凤我用的美容妈酱是懒人办法 ，
2 、又解从中间对半剖开备用 。零嘴老干
小贴士 ：
1、姜 、加一小碗清水 ，但是相对安全。油热后关最小火，虽然有点麻烦，
3、白糖
步骤 ：
1 、把鸡爪平放进锅内 ，
一面煎好后再关火 ，酱油 ，剪去指甲 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，老干妈豆豉酱 ，沥干水分备用 。4 、如果口味不重的话 ，放入鸡爪 ，不放盐都行 。再开中火煎，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，煎好的鸡爪 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，酱油 、煮至汤汁收干即可 。鸡爪洗净 ，料酒 、入锅煎的时候很容易爆油。调料中都有咸度 ，料酒 ，盖上锅盖 ，热锅上油 ，蚝油 、老干妈豆豉酱 、