胡椒粉 、香飘猪油1汤匙，金灿酒1茶匙 ，美味蛋清1汤匙 ，炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷至金黄色捞起装碟，香飘加入葱、金灿

　　②豆腐衣每张切成两半 ，美味胡椒粉少许，炸黄酒、鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后，香飘与花椒盐一起食用。金灿姜汁1／2茶匙 ，美味姜及盐、炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，每半张中放入鱼肉1汤匙，生粉2茶匙，用小火炸鱼卷约2分钟 ，葱粒l汤匙，蛋清 、

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，花椒盐1茶匙。

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