荸荠10粒左右 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼加入荸荠碎、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣加入盐和鸡精，美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼

　　2、豆腐豆腐面粉一大勺

　　辅料：盐 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣荸荠去皮剁碎

　　4、美味另取适量水烧开，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝、加点面粉容易捏成团，

　　材料 ：嫩豆腐一块、香油几滴

　　做法 ：

　　1 、水淀粉  、用手捏成小团

　　5 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、打散 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、但也不要太多 ，鸡蛋一粒 、胡椒粉、不要用老豆腐  。并且用手轻轻压紧，黑木耳和胡萝卜适量、