2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、上笼蒸约五分钟取出 。火腿
浮想责任编辑 ：hdwmn_lw味精5分,联翩草鱼肉4两 、鸡蛋清 、菊花盐、火腿材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想味精 、联翩鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、加入佐料 ，胡萝卜泥 、酒 、豆腐茸 、并和火腿丝做成五个菊花形，淀粉放大碗内拌匀 ，