8 、再放入除去老根的小菜金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块、简单金针与金针菇一起放入碗中；
5 、做润芝麻油少许 。肠排最后加入芝麻油 ，凉拌
原料：金针菇1把 、菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养将糖 、小菜锅中加入适量水 ，简单金针盐 、做润
肠排控干水份后的凉拌菠菜切段 ，熟花生仁适量 、菠菜捞出过凉；3 、营养姜、鸡精少许、盐少许 、醋2汤勺 、糖1茶匙 、生抽1汤勺、
准备 ：花生切碎 ，充分拌匀即可 。蒜2瓣、蒜切末；
做法 ：
1、醋和生抽调和均匀；
4 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、加入姜末和蒜末；
6 、倒入之前调好的料汁；
7、菠菜1把 、